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磷酸三鉀

磷酸三鉀

  • 所屬分類:磷酸鹽
  • 瀏覽次數:
  • 發布日期:2020-06-10 14:15:10
  • 產品概述
  • 性能特點
  • 技術參數

磷酸三鉀

磷酸三鉀   TRIPOTASSIUM PHOSPHATE

一、化學名: 磷酸三鉀

二、分子式: K3PO4· nH2O  

三、分子量: 無水物:212.27

四、CAS:  7778-53-2

五、性能: 白色無臭吸濕性結晶粉末或顆粒,相對密度為2.564。

六、用途: 在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、抗氧化增效劑。

七、包裝: 內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。

八、貯存與運輸: 本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。


質量指標            

Specification

GB25563-2010

含量(K3PO4 ,灼燒干基),w/%   ≥

Content

97.0

砷(As), mg/Kg             ≤

Arsenic

3

氟化物(以F計),mg/Kg      ≤

Fluoride

10

pH值,(10g/L 溶液)

pH Value

11.5-12.5

重金屬(以Pb計),mg/Kg     ≤

Heavy Metals

10

水不溶物,w/%                ≤

Water Insoluble

0.2

鉛(Pb),mg/Kg              ≤

Lead

2

灼燒減量,w%    

無水物  ≤

Loss on Ignition

5.0

水合物  

8.0-20.0

1. Chemical Name:  TRIPOTASSIUM PHOSPHATE

2. Molecular Formula:  K3PO4· nH2O  

3. Molecular Weight:  anhydrous: 212.27

4. CAS:  7778-53-2

5. Character: White crystal  granule, odorless, hygroscopic; relative density: 2.564.

6. Uses:   In food industry, it is used as buffering agent, chelating agent, yeast food, emulsifying salt,  synergistic agent of anti-oxidation.

7. Packing:  It is packed with polyethylene bag as inner layer,  a compound plastic woven bag as the outer layer. The net weight of each bag is 25kg.

8. Storage & Transportation:   It should be stored in a dry  ventilating warehouse. Be cautious to keep away  moisture  hot. Unloaded with care, so as to avoid the damage. Furthermore, it should be stored separately  poisonous substances.

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