磷酸三鈣

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磷酸二氫鈣的作用

2020-05-20 15:01:25

磷酸二氫鈣,無機化合物,是無色三斜片狀、粒狀或結晶性粉末,很多人都不陌生,但是很少有人知道磷酸二氫鈣的作用。為此,本文詳細總結了以下內容。

磷酸二氫鈣的作用

磷酸二氫鈣廣泛用于水產養殖動物及畜禽養殖動物的飼料添加劑,用作膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、營養增補劑、乳化劑、穩定劑等品質改良劑。

應用領域

1、用作膨松劑、面團調節劑、緩沖劑、營養增補劑、乳化劑、穩定劑等品質改良劑,有提高食品的絡合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用,可以改善食品的黏著力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕點、焙制品、油炸食品、餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋等。我國規定,用于面包、餅干、發酵粉,**使用量4.0g/kg(以磷酸計);固體飲料8.0g/kg;小麥粉可按生產需要適量使用;

2、用作分析試劑;

3、廣泛用于水產養殖動物及畜禽養殖動物的飼料添加劑。飼料中的添加量一般在1%~2%。

4、用于耐火工業、污水處理等用作食品的膨松劑與鈣強化劑、酒的調味劑、發酵促進劑等。

5、用作分析試劑及塑料固定劑。

6、用作塑料穩定劑和生產玻璃的添加劑,食品工業中用作焙粉發酵劑、酵母養料、鈣質營養補充劑和疏松劑。

磷酸三鈣

飼料級磷酸二氫鈣的介紹

飼料磷酸鹽的主要品種有磷酸三鈣、磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣,這三種產品占飼料磷酸鹽總量的9O%左右,其次有少量的磷酸氫二鈉、磷酸二氫銨、磷酸氫二銨、尿素磷酸鹽等。飼料添加劑中,礦物質元素屬于營養性添加劑,其作用非常重要。

各種元素在飼料中的含量多少,除了影響飼料利用率外,會因為其比例失調導致各種營養病患。動體內存在約五十多種有用礦物元素,其所需的有十多種。這些元素中,動物所需且需求量較大的是鈣和磷兩種元素,這兩種元素直接影響畜禽、魚蝦的正常生長、發育和生產水平。

因此,磷酸氫鈣、磷酸二氫鈣和磷酸三鈣就必然成為飼料添加劑中需求量**的產品,它們是畜、禽及魚、蝦獲得磷和鈣這兩種元素的主要來源。


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