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雙乙酸鈉的生產方法

2020-05-18 16:06:51

在糧食、食品及飼料添加劑應用中,乙酸鈉及雙乙酸鈉的使用較為廣泛,應為這二者都具有強防霉防腐、保鮮、增加營養價值等性能。而雙乙酸鈉的應用,也是受其中乙酸鈉的影響,接下來我們將詳細介紹雙乙酸鈉的生產方法。

乙酸鈉

雙乙酸鈉同乙酸鈉一樣,十分適用于谷物的防霉保鮮,其防霉效果要優于目前廣泛使用的丙酸鹽, 和進口霉敵相當 ,其添加量為丙酸鹽的 1/2 ~ 1/3, 價格比丙酸鹽低 ,以其代替其他防霉劑和進口產品,能降低成本。乙酸鈉及雙乙酸鈉,均被聯合國組織推薦使用于食品,并已在美國、日本、德國、加拿大等國中普遍使用。我國是糧食大國, 畜牧業也發展迅速, 為此大力開發生產雙乙酸鈉有著重要的意義 。

雙乙酸鈉

雙乙酸鈉生產方法

雙乙酸鈉的生產方法并不單一,包括醋酸—醋酸鈉反應法、醋酸—碳酸鈉反應法、醋酐—醋酸鈉反應法和醋酸、醋酐—碳酸鈉反應法。

醋酸—乙酸鈉反應法

醋酸—乙酸鈉反應法,又可分為氣相法和液相法二種。氣相法是以N2或CCl4作流動介質,將乙酸鈉和化學計量的醋酸在流化床反應器中,于20~200℃的溫度下反應制得。此法的優點是生產能力大,但對制備條件控制要求嚴格,廢氣中的酸務必要回收。而液相法則是將醋酸和乙酸鈉在乙醇溶液中反應制得。此法優點是生產工藝簡單,操作方便,基本無三廢排放。

醋酸—碳酸鈉反應法

醋酸—碳酸鈉反應法,是將醋酸和碳酸鈉反應制取。此法優點是制造工藝簡單,產物結晶顆粒大小均勻,在180μm左右,但反應收率較低,反應過程中大量CO2生成。

醋酐—醋酸鈉反應法

醋酐—醋酸鈉反應法是將醋酐與醋酸鈉反應制備,此法省去了溶劑乙醇,反應收率也較高,但反應時間長,原料中醋酐的成本較之醋酸要高。

醋酸、醋酐—碳酸鈉反應法

醋酸、醋酐—碳酸鈉反應法是將醋酸—醋酐的混合液與碳酸鈉反應制得。此法優點是制造工藝簡單,產物結晶顆粒大小均勻。但反應收率較低,反應過程中有大量CO2產生。

雙乙酸鈉新產品生產條件

雙乙酸鈉的生產原料為醋酸、燒堿、輔助原料。雙乙酸鈉在糧食、食品以及飼料等工業生產的應用十分廣泛,尤其適用于谷物的防霉保鮮。我們研究開發的以燒堿和醋酸為原料反應生產雙乙酸鈉的新工藝符合我國國情,其工藝路線簡捷、操作方便、原料價廉易得、產品收率高、無三廢污染、投資少、見效快、利潤高,適合中小型化工企業改產或鄉鎮企業及個體企業生產。我國是一個產糧大國,食品及飼料工業正在飛速發展,開發生產雙乙酸鈉這一新產品必將產生很大的經濟和社會效益。


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