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徐州供應磷酸二氫鈣價格

2022-06-08
徐州供應磷酸二氫鈣價格

供應磷酸二氫鈣白色粉狀或結晶。相對密度2.534,熔點880℃,沸點938℃。無色透明結晶或白色結晶粉末。易溶于水,20℃時100g水中的溶解度為6.23,徐州磷酸二氫鈣其水溶液呈堿性;不溶于醇。水溶液在70℃以下尚穩定,煮沸則水解成磷酸氫二鈉。在干燥空氣中風化,在100℃失去結晶水。在空氣中易吸收水分而潮解。與堿土金屬離子能生成絡合物;與Ag+相遇時生成白色的焦磷酸銀。

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供應磷酸二氫鈣是一種安全的營養強化劑,主要添加在食品中強化鈣的攝入,也可用于預防或治療鈣缺乏的癥狀。徐州供應磷酸二氫鈣還可作為食品中的抗結劑、 PH 值調節劑,緩沖劑等。如作面粉抗結劑(分散劑),奶粉、糖果,布丁、調味品、肉類的添加劑,動物油精煉助劑,酵母食料等。

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由于雙乙酸鈉中含有乙酸,乙酸分子與類脂化合物溶解性較好,乙酸通過細胞壁使細胞內蛋白質變性而起抗菌防腐作用,因此雙乙酸鈉是一種良好的保鮮劑,供應磷酸二氫鈣又是一種優良螯合劑,可起到延長食品保存期和改善食品風味的雙重作用。在面包中添加0.2~0.4%雙乙酸鈉可延長保存期而風味不變,在生面團中加入0.2%供應磷酸二氫鈣,在37℃下保存時間由3小時延至72小時。一般油脂、肉制品、軟糖用量為0.1%; 調味品用量為0.25%;焙烤食品為0.4%;谷物、豆制品及面食用量為0.1%。

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防止結塊的作用:粉狀合成洗滌劑具有吸濕性,如存放在濕度較大的地方,就要發生結塊現象。結塊的洗滌劑使用時很不便。徐州磷酸二氫鈣吸水后形成的六水合物,具有干爽的特性。當洗滌劑配方中有大量三聚磷酸鈉時,就能起到防止因吸潮而造成的結塊現象,供應磷酸二氫鈣保持合成洗滌劑的干爽粒狀。

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供應磷酸二氫鈣在飼料加工過程中,應避免高溫以防止二乙酸鈉降解并降低使用效率。使用時,一定要將雙乙酸鈉加工成濃溶液,并均勻地撒在飼料上,或與其他微量添加劑充分混合,然后均勻地摻入飼料中。當以粉狀形式添加二乙酸鈉作為抗真菌劑時,徐州磷酸二氫鈣其抗真菌作用優于液體添加劑類型,并且與苯甲酸鈉等混合時也具有抗真菌作用。

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